CARPACCIO DE ATÚN
Si eres Fan del Carpaccio, aqui te dejamos una receta practica, facil y muy rica para que puedas hacer un delicioso carpaccio de atún.
1.- Necesitaremos:
-Aceite de oliva
-Pimienta
-Sal
-1 Limon
-Alcaparras
-Atún Fresco
2.- Corta el atún en rebanadas muy delgadas, de preferencia que el atún este congelado para que sea mas facil para ti.
3.- Coloca en un plato estendido las laminas de atún hasta cubrirlo.
4.- Agrega el aceite de oliva, pimienta, sal, limon y alcaparras, al gusto.
5.- Dejalo reposar.
¡¡¡LISTO!!!
Podras disfrutar de un rico carpaccio con pan o galletas, lo que mas te agrade!
Espiral Eventos te desea un feliz Miercoles.
Saludos
